Beranda
→
Polnep e-Journals (PJ)
→
Belian
→
PJ-Belian-5-3-2006
→
Browsing PJ-Belian-5-3-2006 by Issue Date

Browsing PJ-Belian-5-3-2006 by Issue Date

Now showing items 1-1 of 1

Pengalengan Ikan Lemuru (Sardinella Lemuru Fish Canning)

Vatria, Belvi (2018-11-27)

Pengawetan makanan dalam kaleng diartikan sebagai suatu cara pengolahan dengan menggunakan suhu sterilisasi (110' C – 120' C) yang bertujuan menyelamatkan bahan makanan itu dari proses pembusukan. Secara umum proses ...

Now showing items 1-1 of 1

Search

Advanced Search

Browse

All of POLNEP Repository
This Collection
- By Issue Date
- Authors
- Titles
- Subjects

My Account