REPOSITORY POLNEP

Aplikasi Fermentasi Spontan Dan Siklus Pemanasan pendinginan pati Jagung Dalam Pembuatan instant Noodle

DSpace/Manakin Repository

Aplikasi Fermentasi Spontan Dan Siklus Pemanasan pendinginan pati Jagung Dalam Pembuatan instant Noodle

Mangunsong, Lamria; Herdiansyah, Dedi; Susilo, D.U.M
URI: http://repository.polnep.ac.id/xmlui/handle/123456789/2211
Date: 2023-06-20

Abstract:

Laporan Akhir Penelitian Stranas Aplikasi Fermentasi Spontan Siklus Pemanasan dan Pendinginan-dikompresi

Show full item record

Files in this item

Icon
Name: 2018_Lap Akhir Pen ...
Size: 1.308Mb
Format: PDF
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Search


Advanced Search

Browse

My Account