Vatria, Belvi; Johari, Yusuf Tatang; Wibowo, Lukas
(2013-02-21)
Berdasarkan hasil penerapan teknologi ini oleh masyarakat kelurahan Batulayang Kecamatan Pontianak Utara tahun 2009 produk kerupuk berbahan baku limbah kepala udang dapat diolah dengan cara konvensional dan modern sesuai ...